Capacitação une terapia e qualificação profissional para pacientes do CRESM

Os pacientes em tratamento no Complexo de Referência Estadual em Saúde Mental Prof. Jamil Issy – CRESM, unidade do Governo de Goiás, participaram do curso Produção Artesanal de Açúcar Mascavo, Melado e Rapadura, promovido em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).

A capacitação foi realizada nas dependências da unidade e proporcionou aos participantes uma experiência prática e educativa sobre o aproveitamento da cana-de-açúcar e seus derivados. Durante o curso, ministrado pelo instrutor do SENAR, Antônio Geraldo de Souza, os pacientes acompanharam e executaram todas as etapas do processo produtivo, desde a preparação da estrutura de trabalho e moagem da cana até a fabricação dos produtos finais.

Ao longo da formação, os participantes produziram açúcar mascavo, melado, rapadura e também desenvolveram uma inovação da turma: um doce de pau de mamão com rapadura, receita elaborada durante as atividades práticas e que chamou a atenção pela criatividade e sabor.

Além do aprendizado técnico, a iniciativa contribui para o processo terapêutico dos pacientes ao estimular o trabalho em equipe, a concentração, a responsabilidade e o desenvolvimento de novas habilidades. A capacitação também amplia as possibilidades de geração de renda e fortalecimento da autonomia, fatores importantes para a reinserção social após o tratamento.

A realização de atividades como esta reforça o compromisso do CRESM em oferecer oportunidades que promovam não apenas a recuperação da saúde mental, mas também o desenvolvimento pessoal e profissional dos pacientes, contribuindo para a construção de novas perspectivas de vida.